टाइम मैगजीन की 'वर्ल्ड्स ग्रेटेस्ट प्लेसेस' सूची में भारत के दो होटल और एक रेस्टोरेंट शामिल हुए, जिनमें जयपुर का रैफल्स, बांधवगढ़ का ओबरॉय विंध्यविलास और मुंबई का पापाज रेस्टोरेंट हैं।
Time Magazine: टाइम मैगजीन (Time Magazine) ने 2025 की अपनी 'दुनिया के सबसे महान स्थानों' की सूची जारी की है, जिसमें भारत के दो होटल और एक रेस्टोरेंट को शामिल किया गया है। इस सूची में दुनियाभर के अनोखे स्थानों और अनुभवों को जगह दी जाती है, जिसमें होटल, क्रूज, रेस्टोरेंट, संग्रहालय, पार्क और अन्य आकर्षण शामिल होते हैं।
इस बार भारत से जयपुर के रैफल्स होटल, बांधवगढ़ के ओबरॉय विंध्यविलास वन्यजीव रिसॉर्ट और मुंबई के पापाज रेस्टोरेंट को इस प्रतिष्ठित सूची में स्थान मिला है। इनमें रैफल्स जयपुर और ओबरॉय विंध्यविलास को 'रहने के लिए बेहतरीन स्थान', जबकि पापाज रेस्टोरेंट को 'घूमने के लिए बेहतरीन स्थान' श्रेणी में शामिल किया गया है।
रैफल्स जयपुर: पारंपरिक शाही विरासत
जयपुर के पास कुकस क्षेत्र में स्थित रैफल्स जयपुर एक शानदार होटल है, जिसे 2024 में खोला गया था। टाइम मैगजीन के अनुसार, यह होटल रानी के महल (जनाना) से प्रेरित एक आर्किटेक्चरल मास्टरपीस है। इसमें हाथ से नक्काशी किए गए संगमरमर, मुगल-शैली के मेहराब, जालीदार स्क्रीन और पारंपरिक राजस्थानी 'ठीकरी कला' (शीशे की नक्काशी) को खूबसूरती से दर्शाया गया है।
यह होटल न केवल ऐतिहासिक शान का प्रतीक है, बल्कि आधुनिक सुविधाओं से भी लैस है। इसमें आउटडोर सोकिंग टब, प्लंज पूल, इलेक्ट्रॉनिक पर्दे, नेस्प्रेसो मशीन, अरावली पहाड़ियों का नजारा देने वाला इन्फिनिटी पूल, मिनरल पूल और हम्माम स्पा जैसी सुविधाएं मौजूद हैं। इसके अलावा, यहां चार बेहतरीन डाइनिंग स्थान भी उपलब्ध हैं, जहां मेहमान शाही व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं।
ओबरॉय विंध्यविलास: प्रकृति प्रेमियों के लिए जन्नत
बांधवगढ़ राष्ट्रीय उद्यान के पास स्थित ओबरॉय विंध्यविलास वन्यजीव रिसॉर्ट को वन्यजीव प्रेमियों के लिए स्वर्ग कहा जा सकता है। यह रिजॉर्ट 21 एकड़ में फैला है और मेहमानों को जंगल सफारी का रोमांचक अनुभव प्रदान करता है।
यहां रुकने वाले मेहमान अपने प्राकृतिक आवास में रॉयल बंगाल टाइगर समेत कई दुर्लभ जीवों को देख सकते हैं। मार्च 2025 में खोला गया यह रिसॉर्ट 19 शानदार वातानुकूलित टेंटों से बना है, जिनमें से हर एक का अपना निजी बगीचा है। इसके अलावा, यहां दो निजी पूल विला, स्पा, लाइब्रेरी, स्विमिंग पूल, फिटनेस सेंटर, झील और पैदल चलने के लिए हरियाली से भरे रास्ते भी उपलब्ध हैं।
इस होटल में आठ सीटों वाली बुश किचन और ओपन-एयर रेस्टोरेंट है, जहां स्थानीय पारंपरिक सामग्री जैसे कोदो बाजरा और महुआ के फूलों से तैयार विशेष व्यंजन परोसे जाते हैं।
मुंबई का पापाज रेस्टोरेंट: भारतीय स्वाद का वैश्विक मंच
टाइम मैगजीन की इस लिस्ट में मुंबई के पापाज रेस्टोरेंट को भी शामिल किया गया है। यह रेस्टोरेंट 12 सीटों वाली शेफ काउंटर डाइनिंग का अनोखा अनुभव प्रदान करता है। इसे प्रसिद्ध शेफ हुसैन शहजाद संचालित करते हैं, जो अपने बेहतरीन पाक-कला के लिए जाने जाते हैं।
इस प्रतिष्ठान को अपनी अनूठी पाक-कला और बेहतरीन भोजन अनुभव के कारण सूची में स्थान मिला है। पिछले साल भी टाइम मैगजीन ने हैदराबाद के मनम चॉकलेट और कसौली के नार रेस्टोरेंट को अपनी सूची में शामिल किया था।
