ऑफिस या स्कूल के टिफिन में रोज क्या बनाएं, ये सोचकर परेशान हैं? तो आज ट्राई करें ये झटपट बनने वाली ढाबा स्टाइल मेथी दाल फ्राई. सर्दियों के लिए परफेक्ट, हेल्दी और स्वाद से भरपूर!
हरी मेथी से बनी ये दाल फ्राई टिफिन के लिए एकदम बढ़िया ऑप्शन है. झटपट बनती है और सबको पसंद आती है.
इसमें तूर दाल, चना दाल और मूंग दाल का मिक्स है, जो प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है.
हल्दी, नमक, जीरा, हींग, अदरक, लहसुन और टमाटर से तैयार होती है ये खास दाल.
ताज़ी कटी हुई मेथी की पत्तियां डालने से दाल का स्वाद और खुशबू दोनों ही लाजवाब हो जाते हैं.
दाल को कुकर में पकाएं, तड़का लगाएं, मेथी मिलाएं और बस! 20 मिनट में ढाबा स्टाइल मेथी दाल फ्राई रेडी.
इस मेथी दाल फ्राई को रोटी या जीरा राइस के साथ सर्व करें. बच्चे हों या बड़े, सब खुश हो जाएंगे.