हर किसी को मिठाई पसंद होती है, लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि छोटे-छोटे रंग-बिरंगे दानों यानी स्प्रिंकल्स की वजह से मिठाई इतनी खास और खुशगवार क्यों लगती है? अगर नहीं, तो आज हम आपको बताएंगे स्प्रिंकल डे के बारे में, जो हर साल 23 जुलाई को मनाया जाता है। यह दिन उन रंगीन स्प्रिंकल्स को समर्पित है जो हमारे डेज़र्ट को सिर्फ स्वादिष्ट ही नहीं, बल्कि देखने में भी बेहद आकर्षक बनाते हैं।
स्प्रिंकल्स क्या होते हैं?
स्प्रिंकल्स छोटे-छोटे रंगीन चीनी के दाने होते हैं जिन्हें मिठाइयों, आइसक्रीम, केक, कपकेक और डोनट्स पर सजाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। ये न केवल मिठाई को रंगीन बनाते हैं बल्कि खाने में हल्की मिठास और क्रंची टेक्सचर भी देते हैं। इन्हें ‘जिम्मीज़’, ‘हैगेल्सलैग’ और ‘मुइज़ेनस्ट्रोंटजेस’ जैसे मजेदार नामों से दुनिया के अलग-अलग हिस्सों में जाना जाता है।
स्प्रिंकल डे कब और कैसे शुरू हुआ?
स्प्रिंकल डे की शुरुआत 23 जुलाई 2017 में हुई थी। इस दिन को स्थापित करने वाली रॉज़ी एल्यिया एक प्रसिद्ध बेकरी और डेजर्ट डेकोरेशन एक्सपर्ट हैं, जिन्होंने स्प्रिंकल्स के प्रति अपने प्यार को दुनिया के साथ बांटना चाहा। उनका मकसद था कि लोग इन रंगीन टुकड़ों की खूबसूरती और मिठास को समझें और उन्हें मनाएं। स्प्रिंकल्स का इतिहास बहुत पुराना है। 18वीं सदी से ‘नॉनपैरिल्स’ नाम के स्प्रिंकल्स का इस्तेमाल होता आ रहा है। आधुनिक स्प्रिंकल्स का आविष्कार 1913 में डच आविष्कारक एर्वेन एच. डी जोंग ने किया था, जिन्हें ‘हैगेल्सलैग’ कहा जाता था। बाद में ये अमेरिका पहुंचे और यहां इन्हें “जिम्मीज़” नाम मिला। 1930 के दशक में स्प्रिंकल्स केक और आइसक्रीम के ऊपर सजावट के रूप में बहुत लोकप्रिय हो गए।
स्प्रिंकल्स क्यों खास हैं?
स्प्रिंकल्स सिर्फ मिठाई सजाने का सामान नहीं, बल्कि खुशी और उत्सव का प्रतीक हैं। ये छोटी-छोटी रंगीन बूँदें बच्चों से लेकर बड़ों तक हर किसी के चेहरे पर मुस्कान ले आती हैं। किसी भी सादे डेज़र्ट को स्प्रिंकल्स से सजाकर आप उसे पार्टी स्पेशल बना सकते हैं।
स्प्रिंकल डे क्यों मनाएं?
स्प्रिंकल डे हमें याद दिलाता है कि जीवन में छोटी-छोटी खुशियाँ कितनी महत्वपूर्ण होती हैं। ये रंग-बिरंगे दाने हमें बताते हैं कि कभी-कभी सबसे छोटी चीज़ें भी सबसे बड़ा फर्क ला सकती हैं। यह दिन हमें रचनात्मक होने, मज़ा करने और जीवन के मीठे पलों का जश्न मनाने का मौका देता है।
स्प्रिंकल डे मनाने के मजेदार तरीके
अगर आप सोच रहे हैं कि स्प्रिंकल डे कैसे मनाएं, तो यहां कुछ आसान और मजेदार आइडियाज हैं जो हर उम्र के लोगों के लिए परफेक्ट हैं:
- स्प्रिंकल टेस्टिंग पार्टी: दोस्तों को बुलाएं और विभिन्न रंगों और स्वादों के स्प्रिंकल्स की टेस्टिंग करें। देखें किसका स्वाद सबसे अच्छा लगता है।
- स्प्रिंकल आर्ट कॉन्टेस्ट: सादे केक या कपकेक लेकर क्रिएटिव डिजाइन बनाएं। सबसे सुंदर या मज़ेदार डिजाइनों को पुरस्कार दें।
- स्प्रिंकल-बेकिंग मैराथन: स्प्रिंकल्स के साथ कुकीज, ब्राउनीज या केक बनाएं और अपने परिवार या पड़ोसियों के साथ बांटें।
- DIY स्प्रिंकल मिक्स: विभिन्न रंगों और आकारों को मिलाकर अपना स्पेशल स्प्रिंकल मिक्स बनाएं और इसे गिफ्ट करें।
- स्प्रिंकल पैनकेक ब्रेकफास्ट: अपने नाश्ते में स्प्रिंकल्स डालकर रंगीन और मज़ेदार पैनकेक बनाएं।
- स्प्रिंकल स्कैवेंजर्स हंट: घर या बगीचे में स्प्रिंकल्स छुपाएं और बच्चों के साथ मजेदार खोज खेल खेलें।
- स्प्रिंकल म्यूरल बनाएं: एक बड़े कैनवास पर स्प्रिंकल्स से कोई डिज़ाइन बनाएं, जैसे कि पेंटिंग लेकिन खाने योग्य।
स्प्रिंकल्स की दुनिया में विविधता
स्प्रिंकल्स का इस्तेमाल केवल केक और आइसक्रीम तक सीमित नहीं है। ऑस्ट्रेलिया और न्यूज़ीलैंड में इन्हें ‘फेयरी ब्रेड’ नामक एक लोकप्रिय नाश्ते में इस्तेमाल किया जाता है, जिसमें मक्खन लगे ब्रेड पर स्प्रिंकल्स डाले जाते हैं। यह बच्चों का पसंदीदा स्नैक है। दुनिया के अलग-अलग हिस्सों में स्प्रिंकल्स को अलग-अलग नामों से जाना जाता है और हर जगह इनके लिए अलग-अलग तरह की डिज़ाइन और रंग इस्तेमाल किए जाते हैं। यह दिखाता है कि ये छोटे-छोटे दाने विश्वभर में कितनी लोकप्रियता और प्यार पाते हैं।
स्प्रिंकल डे हमें जीवन की छोटी-छोटी खुशियों को अपनाने और मनाने की प्रेरणा देता है। ये रंगीन स्प्रिंकल्स मिठाइयों को खास बनाते हैं और हमारे चेहरे पर मुस्कान लाते हैं। इस दिन को मनाकर हम अपने रोजमर्रा के जीवन में मिठास और रंग भर सकते हैं। इसलिए, इस 23 जुलाई को स्प्रिंकल्स के साथ जश्न मनाएं और खुशियों को फैलाएं।
